▲ 농원 농막에서 산삼 포장중입니다... ^^; 상품이 되기까지 삼을 키우는 것도 세월과 정성이 많이 필요하지만, 마지막 제품을 포장하는 것. 또한 마찬가지 입니다... 가능한 잔뿌리까지 상처가 나지 않게 하기위해 꼬박 하루를 농원에서 삼을 캤고, 이끼채취하느라 또 반나절을 소비했네요... 요즘은 포장용 이끼를 파는곳도 있지만, 파는 이끼는 대부분 중국산이고, 방부제 등의 약품처리를 한다는 얘기도 있어서 저는 비록 모양은 좀 보잘것 없고, 채취하는데 힘은 들지만, 자연산 이끼로만 채취하여 포장합니다...가끔 포장된 이끼속에서 지렁이나 벌레가 나와도 놀라지 마시길.... ^^;
- 2015.05.31 -
올해 돋은 삼 중에 "최상품"
