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산삼재배일지
초보 농사꾼의 산양산삼 재배일기입니다.
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이끼채취하느라 반나절을 소비했습니다... ㅜ.ㅜ
▲ 농원 농막에서 산삼 포장중입니다... ^^; 상품이 되기까지 삼을 키우는 것도 세월과 정성이 많이 필요하지만, 마지막 제품을 포장하는 것. 또한 마찬가지 입니다... 가능한 잔뿌리까지 상처가 나지 않게 하기위해 꼬박 하루를 농원에서 삼을 캤고, 이끼채취...
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2015.06.01
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주인장
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올해 돋은 삼 중에 "최상품"
▲ 산양삼 주문이 있어서 오늘, 농원에서 작업한 것 중 최상품의 씨종 산양산삼입니다...7년 전, 씨 파종 후 옮겨심기 한번없이 한자리에서만 자란 녀석인데...7년만에 이렇게 대물이 되었네요.. 대부분 삼들이 이정도면 대~박날텐데... ㅎㅎ. 여러가지 조건만...
Date
2015.05.17
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주인장
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삼이 안보여요...
▲ 작년까지 상품이 될만한 6년근 산양삼들이 많이 자라고 있던 곳인데, 올해는 올라오지 않는 곳이 몇군데 있다... 도둑님의 나쁜 손을 타지않았다면, 상처를 입고 땅속에서 잠 잘 가능성도 있다... 그이유는 내가 한국에 없던 작년 봄부터 늦가을까지 고라니...
Date
2015.05.10
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주인장
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농원의 산양삼들이 올라오기 시작한다
▲ 농원의 산양삼들이 올라오기 시작한다.. 개인적으론 요즘이 일년 중 가장 긴장(?)되는 시기인 것 같다. 그이유는 작년에 올라왔던 삼들이 올해도 별탈없이 올라오는지, 아닌지에 따라 희비가 교차하기 때문이다. 아직은 이른 시기라 100% 다 싹대를 올리지...
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2015.04.27
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주인장
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봄의 전령사.
▲ 비학농원의 봄 전령사들을 만나고 왔습니다...생강나무와 진달래 꽃은 이미 만개했고, 명이나물과 산괴불주머니도 벌써 많이 자랐네요... 예상보다 너무 더디게 자라고 있는 고로쇠 나무가 마음에 걸리긴 하지만, 머잖아 비학농원의 주인공인 산양산삼 만날...
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2015.03.29
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주인장
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농원의 봄마중...
▲ 봄을 재촉하는 비가 내린 후 아들과 농원을 둘러봤습니다... 아직도 농원 곳곳엔 겨울 눈이 다 녹지 않은채 남아있지만, 잎을 틔우기 위해 잔뜩 부풀어 있는 고로쇠와 생강나무. 그리고 벌써 새순을 올리고 있는 명이나물(산마늘)이 봄이 우리들의 문지방까...
Date
2015.03.01
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주인장
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